Produtos tradicionais da região de Trás-os-Montes e Alto Douro, confecionados de forma tradicional e utilizando ingredientes locais de qualidade e sabor inconfundíveis.
A Tradição do Fumeiro
O nosso objetivo e a nossa maior dedicação é a transformação de fumeiro, mantendo assim uma confecção tradicional que guarda o sabor e autenticidade de outros tempos.
Francisco Carvalho
Fumeiro
Fabricamos o fumeiro tradicional, no qual é escolhido o melhor vinho da região e a lenha de carvalho para a produção que se tornou a nossa imagem de marca.
Salmouras
Transformamos a melhor carne de porco em produtos salgados com a utilização de sal de forma tradicional.
Fornos de lenha
A nossa imagem de marca é a utilização de lenha de carvalho para a produção do nosso fumeiro, razão pela qual os nossos produtos têm um sabor incomparável.
Onde Estamos
- Quelho de São Domingos, n.º 514
- 5050-244 PESO DA REGUA
- carnes.carvalho@hotmail.com
- (+351) 254 313 121 (Chamada Rede Fixa Nacional)
- (+351) 935 873 514 (Chamada Rede Móvel Nacional)